ZsomBisztró

Az élet nem habostorta, próbáld meg azzá tenni!

Élj egészségesebb, fittebb
és boldogabb életet (akár IBD-vel)!

Valamelyik igaz rád?

Crohn-betegséggel vagy Colitis Ulcerosával diagnosztizáltak és kicsit el vagy veszve? Szeretnél jól lenni, de kilátástalannak érzed a helyzeted?

Eleged van az egymásnak ellentmondó étrendekből és diétákból, és szeretnél végre egyszerű, érthető irányt a mindennapi étkezéshez, amitől jól érzed magad?

Szeretnél erősebb, jobban kinéző és funkcionális testet a mindennapokhoz, de nem tudod hol kezdd?

(ha igen, jó helyen jársz)

Rólam röviden

Panka Zsombor (Zsombi) vagyok, tartalomgyártó, IBD-harcos, mesterdiplomás közgazdász és a legfontosabb dolog számomra az EGÉSZSÉG.

5 éves koromban diagnosztizáltak Crohn-betegséggel. Tizenévesen őszintén azt hittem, hogy soha nem leszek „rendesen” jól. Erős gyógyszereket, szteroidokat, immunszupresszánsokat, gyulladáscsökkentőket szedtem és több időt töltöttem a WC-n, mint bárhol máshol.

Aztán változtattam:
Lelkiállapot.
Étkezés.
Testmozgás.
(okosan, tudatosan, nem túlzásokba esve)

Ebben a háromban hiszek. 2019 szeptembere óta semmilyen gyógyszert nem szedtem be. Jelenleg tünetmentesen élek és erősebb, fittebb, egészségesebb vagyok, mint valaha és nem félek azt enni, amit csak akarok.

Az utam során rengeteget tanultam egészségről, táplálkozásról és mozgásról. Ezt a tapasztalatot szeretném megosztani veled is, hogy ne egyedül kelljen végigjárnod ugyanezt az utat.

Hogyan tudok segíteni?

1. YouTube videók

YouTube-csatornámon ingyenes videókban mutatom meg, hogyan élek IBD-vel gyógyszerek nélkül, hogyan edzek az egészségért és funkcionális erőért, és hogyan táplálkozom okosan, fenntarthatóan, mégis szabadon.

2. Publikált receptjeim

A weboldalon ingyenes receptgyűjteményt találsz: egészségesebb pizzát, gyrost, granolát, reggeli turmixokat, zabkásákat, kovászos kenyeret és sok glutén- és tejmentes, netán növényi alapú finomságot.
Ezek a videóimban elkészített, javarészt saját fejlesztésű receptek, hogy hétköznap is jobb minőségben tudjak/tudj enni.

3. Személyes beszélgetés

Ha szeretnél velem beszélgetni az IBD-vel kapcsolatos utamról, táplálkozásról, edzésről, a saját tapasztalataimról és a te helyzetedről, lehetőséged van időpontot foglalni egy online beszélgetésre. Ez nem orvosi, dietetikusi vagy bármilyen szaktanácsadás, hanem tapasztalatmegosztás és együtt gondolkodás. 🙂

4. Közösség

Hosszabb távon egy zárt online közösséget is szeretnék létrehozni azoknak, akik mélyebben szeretnének velem és egymással dolgozni az IBD-vel való együttélésen, az életmódon, az edzésen és a táplálkozáson. Ha érdekel, iratkozz fel a lent található helyen és elsőként értesítelek, amikor elindul.