Elkészítés (a videóban részletesen bemutatom):

• Egy keverőtálban összekeverem a tejszínt a kenyérmorzsával, a sóval és a fűszerekkel, majd pár percig állni hagyom.
• A hagymát és a fokhagymát apróra vágom, majd vajon megdinsztelem.
• Ezután a hagymát és a darált húst a tejszínes keverékhez adom, és az egészet alaposan összedolgozom.
• 10–12 grammos golyókat formázok belőle, majd serpenyőben, vajon, alacsony-közepes lángon készre sütöm.