A videóban megmutatom, hogy hogyan készítek egyszerűen és gyorsan fehérjedús energia golyócskákat, amik, legyen szó egy kemény edzésről, egy nagy túráról, vagy csak egy átlagos délutánról, bármikor jól fognak jönni. 🙂
A recept: gluténmentes, tejmentes (laktózmentes), tojásmentes, finomított cukormentes, ha a mézet kicseréled akkor meg vegán is.
Hozzávalók (8 db kb. 45g-os golyóhoz):
– 50g finomszemű zabpehely – 20g fehérjepor – 0,5tk fahéj – 1/2 ek őrölt lenmag – fél banán – 42g méz – 56g mogyoróvaj – 60g víz (+ kevés a megfelelő állaghoz) – kevés vaníliaaroma – 36g mazsola (mást is tehetsz bele pl.: aszalt gyümölcsök, magvak, diófélék, étcsokoládé)
Elkészítés (a videóban részletesen bemutatom):
A hozzávalókat összekeverem egy keverőtálban, majd a masszát pár percig pihenni hagyom.
Golyókat formázok, majd az elkészült golyókat kakaóporba/mandulalisztbe/kókuszreszelékbe forgatom.
Ennyi hozzávalóból 8 körülbelül 45g-os golyó jön ki: 1 golyó: 125 kcal – 7g fehérjét, 13,8g szénhidrátot és 4,8g zsírt tartalmaz.